Chianti dei colli fiorentini: 30 anni di passione e sostenibilità

È impossibile non pensare al Chianti Colli Fiorentini come il “Vino di Firenze” per eccellenza. Un vino che parla di tradizione, di colline dolci e di vigneti che sfiorano il capoluogo toscano. Quest’anno, il Consorzio del Chianti Colli Fiorentini celebra un traguardo che ha il sapore delle grandi imprese: 30 anni di passione, impegno e amore per una terra che continua a donare etichette indimenticabili.

Il 12 Settembre è stato un giorno speciale: un’occasione per brindare non solo a una storia lunga tre decenni, ma anche a un futuro che guarda sempre più alla qualità e alla sostenibilità. Il Consorzio, sotto la guida di Andrea Corti, ha organizzato una giornata dedicata a chi, come me e voi, non può fare a meno di emozionarsi davanti a un calice di buon vino.

La giornata è iniziata nella suggestiva Sala Borsa Merci della Camera di Commercio di Firenze. Qui, 16 produttori, con un’anima sempre più biologica e orientata all’eccellenza, hanno fatto degustare i loro tesori. Ogni sorso è da considerarsi un viaggio nel cuore del territorio, un racconto fatto di dedizione e ricerca continua. L’aria era piena di aromi e sapori che parlano di convivialità, di tavole imbandite e di chiacchiere tra amici sotto le stelle.

Ma non finisce qui! Dopo la degustazione, un’esperienza ancora più coinvolgente: un tour guidato nelle cantine del Chianti Colli Fiorentini. Un’immersione autentica nella vendemmia, tra pranzi in vigna, calici levati tra i filari e visite che sveleranno i segreti di queste aziende che con amore e dedizione custodiscono il patrimonio vitivinicolo del territorio. Un’esperienza che ha lasciato il segno, non solo per i vini, ma anche per la magia che solo il Chianti sa regalare.

Il Chianti dei Colli Fiorentini in numeri

I numeri parlano chiaro: nel 2024, il Consorzio ha rivendicato 350 ettari di vigneti, con una produzione annua di 20mila quintali di uva e 900mila bottiglie che arrivano sulle nostre tavole. E con un export che raggiunge il 60%, possiamo dire che il Chianti Colli Fiorentini porta alto il nome della Toscana in tutto il mondo.

Una qualità sempre più alta

Trent’anni sono solo l’inizio – afferma Andrea Corti, Presidente del Consorzio – Ogni vendemmia è una sfida, ma anche una gioia. Siamo una famiglia di produttori che, anno dopo anno, continua a lavorare per creare vini che sappiano raccontare il nostro territorio. Ogni bottiglia è un pezzo di storia, di tradizione, di sogni condivisi. E siamo fieri di quello che siamo diventati e di quello che diventeremo insieme”.

Quando nasce il Consorzio

Nato nel 1994, il Consorzio Chianti Colli Fiorentini è il frutto di una visione: un gruppo di viticoltori ha deciso di unirsi per far conoscere al mondo il “Vino di Firenze” e tramite il vino, il loro territorio. Oggi, 16 comuni del circondario fiorentino, ricchi di storia e tradizione, portano avanti questa tradizione con passione e autenticità. Bagno a Ripoli, Barberino Tavarnelle, Certaldo, Fiesole, Figline Incisa Valdarno, Firenze, Lastra a Signa, Impruneta, Montelupo Fiorentino, Montespertoli, Pelago, Pontassieve, Reggello, Rignano sull’Arno, San Casciano Val di Pesa e Scandicci. Ogni azienda è custode di una storia che si tramanda di generazione in generazione.

Un brindisi ai prossimi 30 anni, con il cuore e la passione che rendono questo vino così unico.

*bevi responsabilmente

L'autore

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Stefano Incerti

Sono un Content Creator che parla di ristorazione Fine Dining e Luxury Hotel. Food Writer e Critico Gastronomico ti racconto le mie esperienze nei ristoranti che visito ed agli eventi di settore.
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