FUNI 1898 ed il cocktail Martini di James Bond in carrozza
Bella iniziativa per Montecatini e per la mixology italiana, quella organizzata ieri 12 Aprile dalla nota head bartender e titolare del Funi Bar 1898, Francesca Gentile. La sua professionalità ha fatto sì che il suo locale oggi sia inserito nella mappa dei top 10 dei cocktail bar italiani secondo Gambero Rosso ed anche su Vanity […]
Quinta edizione di Champagne per tutti
Save the date: 22 e 23 Aprile 2023, Montecatini Terme, stabilimento Termale Tettuccio. Nell’occasione piccoli vignerons presenti all’evento vi faranno degustare i loro prodotti. Si tratta di piccole produzioni di aziende a carattere familiare che producono poche bottiglie e di grande qualità. Sono pronti a darsi battaglia a suon di bollicine per farvi vivere una […]
PITTI TASTE 2023 – Il viaggio nel gusto
Siamo oramai alla vigiglia dell’apertura della 16° edizione di PITTI TASTE che si svolgerà a Firenze, per la seconda volta presso la Fortezza da Basso, dal 4 al 6 febbraio 2023.La rassegna fiorentina che parla di food è organizzata da Pitti Immagine e presentata nella sua edizione invernale in continuità con le altre manifestazioni: Pitti […]
Ristorazione, assegnati i Forchettiere Awards 2023: ecco i premiati
Al cocktail bar “Dome” l’appuntamento coi vincitori e i finalisti della terza edizione del premio gastronomico che ha coinvolto oltre 200 locali sul territorio toscano Diciotto vincitori per altrettante categorie, più un premio speciale alla carriera assegnato allo chef Gaetano Trovato, due stelle Michelin. E’ un parterre de roi di oltre venti “luoghi del gusto” […]
Il dinner d’élite di Querciamatta
In occasione di un press dinner ho conosciuto questa bella realtà con sede a Monsummano Terme, nei pressi del campo da golf. Querciamatta trae il suo nome dalla località che ospita la maison. I proprietari partono una vecchissima struttura abbandonata da oltre 20 anni, bonificano l’aera, ristrutturano l’immobile e creano una vera e propria oasi […]
Le 385 stelle Michelin che splendono in Italia
Assegnando un totale di 385 stelle la Guida Michelin 2023 raggiunge un nuovo record in Italia, confermando l’alta qualità della gastronomia del Bel Paese. La premiazione si è svolta oggi pomeriggio 08 Novembre in Franciacorta e, sul sito ufficiale della Rossa, è stato possibile seguire la cerimonia in live streaming. Tanti i giovani chef premiati […]
Italian Chef Charity Night 2022
Il 07 Settembre 2022 alle ore 20:30 torna l’evento benefico “Italian Chef Charity Night” al Forte Belvedere a Firenze. Si tratta della sesta edizione dell’evento che mette insieme i piatti firmati da 16 chef toscani. Il ricavato della serata sarà destinato alle popolazioni colpite dalla guerra in Ucraina. La rete di solidarietà degli Chef fiorentini […]
Salotto del Vino e del Verde 2022
Al via la 12° edizione del Salotto del Vino e del Verde: 8 serate, 8 prodotti gastronomici di nicchia, 8 Chef del territorio per 8 menù diversi ai quali abbinare i vini delle aziende di Montecarlo. Proprio come per la Festa del Vino, anche il Salotto del Vino e del Verde, definito come “l’angolo elegante” […]
Davide Landini da inizio a “Il Viaggio di Landò”: ode alla vita senza frenesia
Lo scorso 14 Giugno 2022, presso l’Osteria Vinandro di Fiesole, si é tenuta la presentazione del nuovo progetto enologico “Il Viaggio di Landò” che nasce dalla stretta collaborazione tra David Landini, agronomo, enologo nonché titolare del progetto con Roberta Perna, esperta di comunicazione vinicola. Davide Landini, classe 75, e laureato in agraria ed enologia, oggi […]
PITTI UOMO 2022 – Edizione numero 102 della Fiera Internazionale dell’Abbigliamento Maschile
E’ appena terminata l’edizione numero 102 della kermesse fiorentina dedicata alla moda (14 – 17 Giugno). Pitti Uomo é tornata a far vibrare gli ambienti della Fortezza Da Basso. E’ stata la settimana delle presentazioni delle nuove proposte e delle sfilate alle quali hanno partecipato folle di buyers. Le aziende espositrici quest’anno erano 640 delle […]
