Quando Acqua, Terra, Aria e Fuoco danno origine a piatti contemporanei Il ristorante nasce nell’antico frantoio di Massa e Cozzile, al bivio sulla strada che porta al santuario di Croci. Ho fatto visita a questo nuovo ristorante incuriosito dalla giovane età dello Chef Luca Bindi: 25 anni, diplomato all’Alberghiera di Montecatini e con esperienze lavorative […]
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Sono un Content Creator che parla di ristorazione Fine Dining e Luxury Hotel. Food Writer e Critico Gastronomico ti racconto le mie esperienze nei ristoranti che visito ed agli eventi di settore. Con la mia azienda, SI Consulting, offro servizi di consulenza e marketing a tutte quelle aziende che vogliono aumentare la loro visibilità o quella di un loro brand. Inoltre, offro servizio di pubblicità sui miei canali social e connetto imprese per far loro incrementare il business.
